石榴姊的健康管理站

人的體溫下降1℃，代謝就會降低12％
日本醫學博士石原結實告訴你如何利用薑紅茶
讓你提升體溫，提高代謝率

石原結實

1948年出生日本九州長崎市，長崎大學醫學部畢業，並修畢該大學研究所醫學研究科博士課程。從運動醫學和營養學方面研究白血球的作用。

目前擔任石原診所院長，推行利用漢方藥物和飲食療法的獨創性治療法。

薑紅茶的三大瘦身魔力

紅茶中含有咖啡可以提升燃脂力、可分解脂肪，將囤積的體脂肪分解到血液中，讓運動時的燃脂力加倍。

咖啡因也有利尿作用，可以提升水分代謝，排出多餘的水分與老舊廢物，促進消化，胃不好的人要注意不要攝取過量！

2.茶紅素、茶黃素

茶紅素、茶黃素可幫助分解脂肪、降低膽固醇，讓體脂肪不易堆積。

生薑含有姜辣素（Gingerol）加熱後會轉變成姜烯酮（Shogaol），利用生薑汁的辛辣，可以讓身體產熱，並且提高新陳代謝、消耗體內熱量，達到瘦身的效果。

將生薑的皮削去，磨成生薑泥，加入紅茶一同飲用，更能增燃燒脂肪的效果。 

使用薑紅茶減肥，飲食方面儘量少吃澱粉、含糖類食物，還必須補充足夠的蛋白質。

另外1天只能喝約4-5杯薑母紅茶，超過量會更加速新陳代謝，而造成燥熱及心煩氣燥。

薑紅茶的作法

 
  
製作薑紅茶使用老薑的效果最好，以下為其作法：

１洗淨老薑，削掉外皮，再利用食物調理機把切成小片的薑打成泥狀，用紗布包住薑泥，絞出薑汁。

２接著沖泡紅茶，任何廠牌的紅茶都可以使用。

３趁著紅茶還熱時，加入1~2小匙的薑汁。