永遠做不完的工作、看不完的書，你Blue嗎？根據調查，台灣在過去20年間，精神疾病(含憂鬱症、焦慮症、躁鬱症)的盛行率高達23.8%，意即每五個人就有一個有情緒困擾，尤其女性更比男性高出四倍之多，經歷懷孕生子與更年期這些男人無法體會的過程，做為女人真的好難啊~~
女人總是被認為較情緒化，好像一點雞毛蒜皮的小事也能搞得天翻地覆，精神科醫師指出，女人只是比男人擅於表達情緒，不像男人著重在表達身體上的病痛，最重要的是：「抗壓性強的人才會得憂鬱症」！是不是又顛覆你的想像呢？醫師說就是因為抗壓性強，才能夠承受之前那麼多的不合理，這樣想是不是覺得，自己其實很強呢？
憂鬱症最好的處方其實是多走向戶外運動，不要過分依賴抗憂鬱的藥物，並找一個可以傾訴的閨密，話又說「食物是最常被濫用的抗憂鬱劑」，平常多吃些會讓自己開心的食物也是一招，除了已口耳相傳多時的香蕉、深海魚和柑橘外，還有哪些食物會使人開心有療癒作用呢？
解憂料理示範： 秋葵檸檬
幾乎所有深綠色蔬菜都含有葉酸，葉酸可以增加腦中的血清素含量，讓情緒及壓力達到平衡，那為什麼特別推薦秋葵呢？秋葵中另外有豐富的類黃酮，是自然界最好的抗氧化劑，可以防止自由基對人體的破壞，如果搭上豐富維生素C的檸檬，維持好情緒的同時更可以增強抵抗力，甚至有研究發現，多攝取維生素C可以提高考試成績呢！
解憂料理示範：咖哩雞肉
雞肉含有硒這個元素，它可以活化甲狀腺激素，也是很好的抗氧化劑與解毒化合物，幫助維持健康的甲狀腺功能與心靈健康，許多海鮮裡面也有此元素！咖哩中的薑黃素也常被用來治療嚴重的憂鬱症，美味的咖哩雞肉正在向你招手，可以購買外面的現成料理包，或是咖哩塊回家煮，沒時間自己動手嗎？許多餐館和便利商店都有喔！
解憂料理示範： 秋葵洋蔥牛肉
三種食材都是抗氧化大軍，受到過多自由基侵害人也會不開心喔，牛肉也含有硒元素，而洋蔥還可殺菌，結合起來正好將各自的嗆味沖淡，絕配組合。
解憂料理示範：秋葵雞肉
最後把秋葵和雞肉兩者組合起來，持續幫你抗氧化，帶來好情緒的同時，也能帶來健康。
不管是哪一種blue，何不多去想想開心的事？除了用眼睛看世界，更要用心體會，總會有某一處美好等著你去發現喔~
留言列表
