相較於O型和A型是最遙遠的距離，B型就介於兩者之間，是一個平衡的代表，而且最棒的是，B型人較少受體重苦惱，而且還是唯一適合攝取乳製品的血型，完全體現什麼是中庸之道。
探詢B型人的起源是來自游牧民族，逐水草而居的他們可以很快習慣各種食物，畢竟為了存活還不能太挑食，無形中也融合了其他民族的優點，最大的功課只須維持新陳代謝就能享有健康長壽的生活，像綠色蔬菜、肉類、肝臟類和乳製品及蛋都能幫助新陳代謝，唯一須要擔心的是許多不適合的食物會造成飯後血糖低落，可在醫生指示下適量補充甘草就能解決這問題，下面是一些適合/不適合B型人的食物：
- 適合的食物
肉類-羊肉是最好的選擇，牛肉也還可以
海鮮-深海魚類是很好的蛋白質來源
奶類-請安心服用
穀類-可以多吃燕麥、米粉、避開小麥、玉米、裸麥的其他麵包都能吃
蔬果-只要避開番茄、玉米、火龍果等少數幾種，其他都能放心吃
飲品-蔬果汁對B型是很好的，每天早上來杯自製精力湯是活力的開始，人蔘茶、甘草、綠茶也特別適合，這些對神經系統都有正面的幫助。
- 不適合的食物
肉類-盡量不要碰雞肉，會干擾身體的凝集素
海鮮-避開會擾亂身體系統的貝類
堅果-大部分都不適合，尤其花生、芝麻和葵花籽
蔬果-番茄會造成胃痛，橄欖可能造成過敏，飲料和佐料也都要避免番茄
在運動方面，B型一樣介於O型和A型之間，既需要高強度的有氧，也需要適度的放鬆，而且最好找朋友一起做效果更好，像騎腳踏車、網球、健行、腹式呼吸都可以安排在運動菜單裡備選，就能夠輕鬆維持好身材。
B型是個和平主義者，隨興和諧，身邊如果有這種朋友一定要珍惜，他可是最好的和事佬呢！
資料來源：不同血型不同飲食 彼得‧戴德蒙博士
§AB型的朋友久等了，就快來了！
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