DS01  

今天石榴姊要來介紹一款減肥的食物

大蒜!!真的假?大蒜能減肥......這可是英國牛津大學的最新研究呢

石榴姊以後吃香腸一定要來加大蒜,實在太驚人了。

  


可以增加基礎代謝!

蒜非常有效促進血液循環,因為熱量消耗會增加基礎代謝。 

蒜會更容易體溫上升,促進血液循環,燃燒多餘脂肪作為能量。

大蒜素:磨碎大蒜是因為細胞受到傷害產生異味。大蒜素積極燃燒血液中脂肪,會促進血液循環,抑制膽固醇上升。

牛津大學和美國研究人員-大蒜萃取物(AGE)的降脂效果

F2.medium 

在高熱量飲食的情況下,在飲食中補充大蒜萃取物 4週。

在空腹時測定血漿膽固醇和甘油三酯的濃度。

有沒有看到阿,吃大蒜,膽固醇和三酸甘油脂都少很多吧

 

科學家有建議居家大蒜的最佳攝取方法

兩顆大蒜加一碗水,煮熟後加糖食用,連續一個月

對降膽固醇、三酸甘油脂有神奇的效果

許多歐洲的家庭也會採取這樣的替代療法來幫助高血脂病患喔

DS02  

此外大蒜水對止咳也有很好的幫助

小孩久咳不止、偶受風寒都有快速止咳的好效果呢。

 

上述資料讓我們了解到蒜對減肥的功效,真的很強大。

這次我來介紹奶油蒜味鮮蝦!!!!

 img_2997  

 

材料>>

 

蝦子去腸、剝殼留尾        1 1/2磅(約24-28)            

中筋麵粉                    1/2杯

鹽                          1/2茶匙

現磨胡椒                    1/4茶匙

橄欖油                        2湯匙

無鹽奶油                     12湯匙(可自由調整)

蒜                            3瓣(可自由調整)

無甜味白酒                  1/4杯 

檸檬                          1顆

檸檬汁                        2湯匙

細碎的平葉洋香菜              2湯匙 

 

步驟>>

1.  放入麵粉、鹽與胡椒攪拌後,蝦子均勻裹粉。

2.  在平底鍋裡放入2湯匙橄欖油以中高溫加熱,加入蝦,翻炒直到變不透明,起鍋後以鋁箔蓋住保溫備用。      

3.  將炒鍋的溫度調至中低溫,加進2湯匙奶油與大蒜,炒至軟嫩有香味,放進白酒、檸檬皮與檸檬汁加溫煮沸,直到醬汁收至一半約1分鐘。

4.  將溫度調到最低,攪拌剩下的奶油,再一次一匙奶油加入,融化後再加入另一匙。

5.  把蝦子再放進醬汁裡拌勻,起鍋後加鹽與胡椒調味,撒上洋香菜就完成了。

ada  

 

 

, , , ,

sweet77632 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()